لماذا هو مهم جدا "ما لا يحملونه" أول الأطعمة التكميلية للطفل

كل يوم ، نحن أكثر وعياً بما يجب علينا ولا يجب أن نستهلكه في اتباع نظام غذائي صحي. تقوم وسائل الإعلام والإنترنت والشبكات الاجتماعية بنشر دراسات يومية تقريبًا على عادات الاستهلاك وتأثيرها على صحتنا، بالإضافة إلى توصيات جديدة من السلطات الصحية حول الأطعمة التي يجب أن تهيمن على نظامنا الغذائي وتلك التي يجب أن نطردها من عربة التسوق الخاصة بنا.

يستهدف الخبراء والمستهلكون المعالجون ، وحتى المعالجون بدرجة فائقة ، بسبب بعض المكونات التي تضيف إلى نظامنا الغذائي: السكريات ، الملح ، الدهون المشبعة ، إلخ. نتيجة لذلك ، أصبحت قراءة البطاقات التعريفية للمنتجات التي نشتريها في السوبر ماركت عادة حاضرة بشكل متزايد بين المستخدمين. وفي الوقت نفسه ، أخذت الصناعة علما وتسعى أكثر وأكثر تقديم الأطعمة الجديدة مع لمحة أكثر طبيعية، وخاصة في الأطفال.

هذا هو الحال في المجموعة الجديدة من حبوب Hero Baby ، التي تلتزم بأطعمة الأطفال الطبيعية مع الحفاظ على الالتزام الغذائي الثابت ، واختيار دقيق الحبوب الكامل (الحبوب الكاملة) وإزالة المكونات مثل السكريات المضافة والمنتجة من وصفاتهم. بهذه الطريقة ، تتماشى مع توصيات طب الأطفال واتجاهات السوق.

الميل إلى المزيد من الأطعمة الطبيعية

لكن ماذا نسمي "الغذاء الطبيعي"؟ وفقًا لبعض الدراسات المتاحة ، يعتمد المستهلك على ثلاثة عوامل: الطريقة التي تمت زراعتها بها ، والتكنولوجيا والمكونات المستخدمة وخصائص الطعام النهائي.

دفع هذا الاتجاه العلامات التجارية المتخصصة في تغذية الرضع إلى تقديم أطعمة أقل معالجة

كما ذكرنا في بضعة أسطر أعلاه ، شجع اتجاه الاستهلاك أيضًا العلامات التجارية المتخصصة في تغذية الرضع ، مثل Hero ، على العمل جنبًا إلى جنب مع خبراء التغذية بهدف تقديم أطعمة أقل معالجة وتوافقًا مع التوصيات الجديدة من السلطات الصحية. لأنه ، على نحو متزايد ، يحذرنا المتخصصون في تغذية الطفل من أن تكوين الأطعمة الأولى التي نقدمها لأطفالنا أمر حيوي عندما يتعلق الأمر تثقيف في عادات صحية.

وبعد ستة أشهر ، عندما يبدأ الرضيع في تلقي التغذية التكميلية للحليب ، الحبوب والفواكه هي أول من يصل إلى القائمة الجديدة الخاصة بك.

ما الحبوب طفل لا ينبغي أن تحمل

يجب أن يكون الآباء قادرين على التمييز بين الخيارات الصحية. حضور بالتفصيل لتكوين والمساهمة الغذائية للأغذية التي نقدمها لأطفالنا. المدخلات ، كلما كانت قائمة المكونات أقصر ، كلما كان المنتج طبيعيًا.

من الواضح أن كل عنصر من عناصر الاستهلاك البشري قد خضع لجميع أنواع الضوابط قبل الموافقة عليها كما يحدد التشريع الجرعة المسموح بها. الضوابط منتظمة ، بالإضافة إلى أن اللوائح تتكيف مع الاكتشافات العلمية الجديدة.

عند الرجوع إلى الوسم الخاص بحبوب أطفالنا ، على الرغم من أننا نستطيع استقراءها على عبوات أخرى ، إلا أننا يجب أن نصلح ، على الأقل ، هذين المكونين:

  • سكر: وفقًا لتوصية الجمعية الإسبانية لطب الأطفال (AEP) عند الأطفال دون سن 2 عامًا ، يجب تجنب السكريات المضافة والمجانية ، بالإضافة إلى تقليل المدخول إلى أقل من 5٪ من إجمالي السعرات الحرارية لدى من تجاوزوا تلك السن. وتلك الدراسات الهامة مثل دراسة رابطة القلب الأمريكية في استهلاك السكريات المضافة "مع زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عند الأطفال."

  • ملح: تشير منظمة الصحة العالمية إلى أن الحد الأقصى من الملح الذي يمكن أن يستهلكه الطفل يوميًا حتى 12 شهرًا هو أقل من 1 غرام ، في حين أن 1-3 سنوات يكون 2 جرام يوميًا. ترتبط هيئة الصحة الدولية بتناول الملح فوق هذه المستويات كعامل خطر لأمراض القلب والأوعية الدموية أو السرطان أو مرض السكري أو أمراض الجهاز التنفسي.

التحلل المائي ، عملية مهددة بالانقراض

الشركات المتخصصة في تغذية الطفل أكثر المذيبات تم التكيف مع هذا التطور في التوصيات الغذائية للمهنيين مع تصميم أغذية الأطفال المجهزة أقل. في الواقع ، اتخذت وصفات مثل تلك من الحبوب Hero Baby الجديدة خطوة جديدة نحو اتباع نظام غذائي أكثر طبيعية دون التحلل في وضعه.

وبالتالي تختار العلامة التجارية وصفة تحتوي على نسبة صفر من السكريات المضافة (باستثناء في مجموعة متنوعة مع العسل) ، ولكن أيضًا بدون السكريات المنتجة. هذه الأخيرة هي نتيجة لعملية التحلل المائي ، حيث تضاف الإنزيمات التي تسبب النشا إلى قطع صغيرة. اعتمادًا على درجة التحلل المائي ، سيتم إنتاج الدكسترين - بدرجة أقل - على المالتوز و / أو السكريات مثل الجلوكوز - على أعلى مستوى.

تقليديا حبوب الأطفال قد تحلل بهدف تحسين هضم الطفل. يعتبر حالياً خطوة غير ضرورية في التصنيع ، حيث يمكن للأطفال هضم النشا دون صعوبة. من خلال التخلي عن التحلل المائي ، يتم تفضيل افتراض عادات أكثر صحة من خلال التبني المبكر تفضيلات ليست نكهات حلوة جدا.

أفضل طريقة متكاملة

من ناحية أخرى ، تنصح منظمة الصحة العالمية وغيرها من المنظمات ذات الصلة بتناول الحبوب وخاصة في نسختها الأساسية ، أي في شكل الحبوب الكاملة. نشير إلى الحبوب الكاملة الحبوب وكذلك تلك الأرض المكسورة أو المقلوبة التي يتم تقديم مكوناتها الرئيسية (السويداء والنخالة والجراثيم) بنفس النسب الموجودة في الحبوب الأصلية ، مع جميع العناصر الغذائية.

بشكل أساسي ، فهي مغذية أكثر من الأصل في مساهمتها في الكربوهيدرات والبروتينات والألياف القابلة للذوبان (البيتاجلوكان) وغير القابلة للذوبان (اللجنين) والفيتامينات B و E والمعادن (الزنك والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والسيلينيوم) ومضادات الأكسدة و الدهون (الدرجات الحمضية الأساسية). استهلاكها المنتظم يرتبط ب الحد من مخاطر الأمراض مثل مرض السكريأو أمراض القلب التاجية أو سرطان الجهاز الهضمي ، بغض النظر عن قوة الألياف للسيطرة على زيادة الوزن.

الحبوب الكاملة مغذية أكثر من تلك المكررة في إسهامها في الألياف والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن والدهون.

في إطار التزامها بالتغذية ، تطورت Hero Baby في وصفتها نحو الحبوب الصحية للأطفال الرضع دقيق القمح الكامل وبالتالي مع أ محتوى الألياف عالية. وصفتك هي أيضا المخصب مع الفيتامينات والكالسيوم والحديد لمنع أوجه القصور المحتملة المستمدة من نظام غذائي لا تنوع أو متوازن بما فيه الكفاية.

على سبيل المثال ، تبدأ متاجر الحديد في الانخفاض بعد ستة أشهر ، وبالتالي يمكن أن تكون الحبوب المخصبة بديلاً لضمان الإمداد بها إذا لم يتم استهلاك الأطعمة الغنية بهذا المعدن الأساسي.

الآن أن تعرف كل مزايا الوصفة الطبيعية الجديدة من الحبوب Hero Baby ، تحتاج فقط إلى معرفة أنه يمكنك تجربة مجانا عن طريق طلب عينة على موقعه على الانترنت.

الصور | iStock / tatyana_tomsickova ، iStock / KuznetsovDmitry ، iStock / Magone