مواصلة المقابلة التي أجريت ل كارلوس جونزاليس في Criatures ، نقدم لك فيديو جديد يتحدث فيه عن التغذية التكميلية وكيفية تقديمها.
على عكس ما يتم القيام به عادة ، وهو تقديم مبادئ توجيهية للتوصيات ، يسترشد طبيب الأطفال بفرضية واحدة: اجعل الأمر سهلاً.
من الواضح أنه ، مهما حدث ، ابدأ بالفاكهة أو الخضار ، أو سحقها أم لا ، أو قم بصنع 200 مل من العصيدة أو أن تقدم لك فقط ملعقتين كبيرتين ، سينتهي الأمر بالطفل الذي يبدأ في الأكل ، في مرحلة البلوغ ، وتناول الطعام وحده ، دون الثدي أو زجاجات.
الغذاء ضرورة ، لكن ليس الحاجة الوحيدة
هذا يعني أنه ليس من الضروري ، ولا الموصى به ، تحويل وقت الوجبة إلى حدث عالمي تقريبًا. المثل الأعلى هو تقديم الطعام ، في العرض الذي نفضله ، وأن كل طفل يعتاد عليه شيئًا فشيئًا ، وفقًا لسرعته الخاصة.
لقد سبق أن قلنا في مناسبات أخرى أن الأطفال يتمتعون بمعايير آلية ذاتية التنظيم دقيقة للغاية تعمل مثل السحر للسماح لهم بالنمو مع الطاقة التي يحتاجونها: الجوع.
إن السماح لهم بالاستماع إلى جوعهم ، وبالتالي تناول الطعام عندما يحتاجون إليه وعدم القيام بذلك عندما لا يحتاجون إليه ، هو أفضل طريقة لنمو الطفل دون مشاكل في تناول الطعام.
الغذاء ضروري ، الوقود للنمو والعيش ولحظة يمكن أن تكون ممتعة. إذا بدأ الوالدان في عدم الثقة بجوع الأطفال ، وإذا حاولنا إقناعهم بتناول المزيد من الطعام ، أو إذا شرعنا في تهيئتهم أو تهديدهم أو خداعهم ، فكل ما سنقوم به هو شراء بطاقات الاقتراع حتى ينتهي الطفل ، وفي النهاية ، مع بعض النفور لتلك الأطعمة التي أصر عليها الأب وأمي ، بالإضافة إلى تحويل وقت الوجبة إلى عملية تغذية بسيطة (دون الاستمتاع بها).
دع الطفل يأكل الطعام غير المهروس فقط
أتذكر أنه كان في الحديث عنه كارلوس جونزاليس عندما سمعت لأول مرة عبارة "أدى الفطام الطفل". لقد فوجئت بمفهوم أنني بدأت في البحث عنه.
إنها طريقة لإطعام الأطفال الذين يتجنبون التعود على تناول الطعام المسحوق ، حيث يتم أخذ ذلك في الاعتبار بعد أشهر من ذلك ، سيتعين عليهم التعود على الأطفال المحطمين حتى يعتادوا على المزيد من الطعام الصلب.
مع الأخذ في الاعتبار أن الأطفال ، عاجلاً أم آجلاً (على سبيل المثال في فترة تتراوح ما بين ستة وثمانية أشهر) ، يمكنهم تناول الطعام وإحضاره إلى أفواههم للتعرف عليه تدريجيًا ، وامتصاصه ، وترطيبه ، وعضه ، وهي طريقة لإطعام الأطفال بطريقة معقولة وعملية (ليس من الضروري إعداد وجبتين مختلفتين تمامًا والسماح للطفل بتناول الطعام في أي مكان دون الحاجة إلى تناول الطعام المحضّر أو شراء أغذية الأطفال) وأكثر استقلالية ، لأنه نفس الطفل الذي يتعلم وفقًا لإيقاعاته وتفضيلاته ونفس الطفل الذي يتغذى.
لكن المهروس ليست سيئة للغاية
بالطبع لا ، لا يزال الكبار يشربون البوريس ، أليس كذلك؟ هناك أمهات يفضلن الهريس لأنهن يمنحن مزيدًا من الأمان أو لأنهن يأكلن بشكل أسرع وأكثر.
كل من يفعل ذلك كما يعتقد أفضل. كما قلنا ، كل ما يتم القيام به ، سوف يأكل الطفل. عندما تكبر قليلاً (من 10 إلى 12 شهرًا) ، تبدأ في ترك طعامنا يلمس (أو تحصل على القليل من الكرسي المرتفع) وسوف تتعرف عليه تدريجياً وتحضره إلى فمها. هذا سيمنعهم من التعود على سحق ورفض أي مادة صلبة حتى مع 4 أو 5 سنوات.
ماذا لو حدث هذا؟
إنها ليست نهاية العالم ، بالطبع. يحتوي الطعام المسحوق على نفس العناصر الغذائية التي يتمتع بها الطعام نفسه دون سحقه ، بحيث لن يكون لدى الطفل على المستوى الغذائي أي عيب ناتج عن تناوله بهذه الطريقة.
المشكلة الوحيدة هي متاعب الاضطرار دائمًا إلى تمزيق كل شيء. أنا شخصياً لن أفعل شيئًا ، لأن الطفل سينتهي على مر السنين بتناول الطعام الصلب ، على الرغم من أنه يمكن أيضًا السعي إلى الاهتمام المهني إذا كان تناول الطعام بهذا الشكل يسبب ألما في الأسرة أو حتى في الطفل.
باختصار
هناك المئات والآلاف من الأوراق والأدلة التي تحتوي على توصيات بشأن التغذية التكميلية ، وعادة ما يعملون جميعهم تقريبًا لأن الطفل ينمو وينضج وينتهي به الأمر في تناول الطعام كما يفعل الكبار من حولهم.
المشكلة ليست أنها موجودة ، ولكن هناك من يأخذهم إلى الرسالة (أو هناك من يفسرونهم كما لو كان يجب نقلهم إلى الرسالة). في حين يتم تقديم الطعام من سن منطقية ويفصل بينهما بضعة أيام لتقييم الحساسية المحتملة ، إلا أن فرص النجاح كبيرة.
على أي حال ، هناك دائمًا أقسام فرعية ونصائح صغيرة يمكن أخذها في الاعتبار حول كل طعام ، وهو ما نلعبه هذه الأيام في "تغذية الرضع الخاصة بنا".
فيديو | Criatures.cat
صور | فليكر - سامي كينين
في الأطفال وأكثر | يشرح كارلوس غونزاليس كم من الوقت لإرضاع طفل رضيع ، والتغذية التكميلية: "الفطام الذي يقوده الطفل" ، كارلوس غونزاليس و "هدية لمدى الحياة" ، "يجب علينا تغيير نظام الإنتاج لدينا تمامًا". مقابلة مع كارلوس غونزاليس
