لقد مرت 7 سنوات منذ إجراء مراجعة للدراسات لمعرفة ما هي الأطعمة التي يجب تقديمها أولاً للرضع ، أيها لاحقًا وما هي الأطعمة التي كان على المرء أن ينتظرها لفترة أطول ، وكانت النتائج فاجأت الجميع ، عندما خلص إلى عدم وجود دليل على أن تبين أنه لا يوجد طعام أفضل من الآخر في البداية وأنه ، في الواقع ، من ستة أشهر ، يمكن تقديم أي طعام تقريبًا.
تمت إضافة هذا البحث إلى أشخاص آخرين أظهروا أن ما كان متوقعًا لمدة تصل إلى 12 شهرًا أو أكثر لتقديم الأطعمة المثيرة للحساسية ليست أفضل فحسب ، بل إنها أسوأ. لذلك ، على الرغم من أن الكثير من الناس ما زالوا يعتقدون أنه مجنون وأنه حتى عام لا يمكنك ذلك ، يمكن للأطفال البدء في تناول البيض في 6 أشهر.
لماذا هو أسوأ لإعطاء الطعام في وقت لاحق؟
لأن المزيد والمزيد من الأبحاث تظهر أنه عندما يبدأون في تقديم الأطعمة الأكثر حساسية بعد ستة أشهر خطر إصابة الطفل بالحساسية تجاه هذه الأطعمة أقل. وبالتالي ، فإن البيضة هي واحدة من الأطعمة التي يحتمل أن تسبب الحساسية والتي إذا تم تقديمها من قبل سوف تنتج حساسية أقل مما لو كنا ننتظر لمدة 12 شهرا أو أكثر.
في الرضع وأكثر من 23 الأطعمة المحظورة للأطفال الرضع والأطفال وفقا لسنهميوضح الدليل الأخير للتغذية التكميلية لـ Generalitat de Catalunya ، مع أحدث الأدلة ، كما ترى في هذا الجدول ويمكنك قراءته من الداخل:
ماذا لو كان الطفل عرضة لخطر الحساسية؟
إن الطفل الذي يعاني بالفعل من حساسية في الغذاء ، أو يكون والداه مصابين بحساسية تجاه أي طعام (مهما كان نوعه ، والذي لا يحتاج إلى أن يكون البويضة) ، يعتبر أكثر عرضة للإصابة بحساسية الطعام من الأطفال الآخرين. في هذه الحالة ، التوصية هي نفسها ، ولكن مع الفروق الدقيقة: فمن المستحسن أعط البيض بعد ستة أشهر، ولكن تكرار عدة أيام.
كما أوضحنا قبل شهر ، عندما يكون الطفل أكثر عرضة لخطر الحساسية ، فهو أفضل من يتم تقديم الطعام لمدة خمسة أيام، دون تقديم أي طعام جديد في ذلك الوقت ، لتوضيح أن رد الفعل التحسسي لا يحدث.
بالإضافة إلى ذلك ، يُنصح أن البيضة مسلوقة جيدًا (أن تكون صفار البيض صلبة) وأن يتم فصل صفار البيض عن البيضة. من الواضح أن جزءًا من البيض يمكن أن يظل في صفار البيض حتى يفصل بينهما ، ولكن سيكون من الآمن دائمًا تقديم كمية أقل من البيض في البداية ، وهو ما يعتبر أكثر حساسية من صفار البيض.
في الأطفال وأكثر الفطام بقيادة الطفل: كل ما تحتاج إلى معرفته وأوضح من قبل الخبراءإذاً ما يجب القيام به هو تقديم صفار البيض في تلك الأيام الخمسة ، وإذا لم يحدث شيء ، فانتقل إلى بياض البيض ، أو جرب طعامًا آخر (لا داعي للقيام "بعشرة أيام من البويضة"). يتم ذلك لأنه إذا كنت تعاني من الحساسية ، فقد يكون لديك في اليوم الأول رد فعل تحسسي (خاصة عند الأطفال الذين يرضعون من الثدي ، والذين قد تلقوا بالفعل الطعام من خلال الحليب) ، ولكن يحدث ذلك غالبًا في حالات التعرض التالية للطعام .
في الواقع ، هناك مهنيون يوصون بأنه ، إذا كانت فرص الحساسية عالية ، فلن يتم إعطاء اليوم الأول لتناول الطعام ، ولكن يفرك البيضة من المنطقة المحيطة بالفم (على الشفاه وحولها) ، لأنه في بعض الأحيان فقط مع وجود رد فعل بالفعل في الجلد ، وبالتالي ليست هناك حاجة لاتخاذ المزيد من المخاطر.
في الأطفال وأكثر من التعرض المبكر للمواد المثيرة للحساسية ، مفتاح لعلاج الحساسية الغذائيةإذا كان الطفل ليس عرضة لخطر الحساسية
في حالة عدم حساسية الطفل من أي طعام وعدم إصابة آبائهم بالحساسية الغذائية ، يكفي إجراء الاختبار لمدة ثلاثة أيام والانتقال إلى الغذاء التالي ، الذي يمكن أن يعطى أثناء تناوله إذا لم يكن شديد الحساسية (الطعام التالي) يوم أو يومين قبل الانتقال إلى التالي.
