تعد اضطرابات الأكل مشكلة ذات أولوية للصحة العامة ، وخاصة السمنة لدى الأطفال ، والتي تضاعفت بنسبة 10 في السنوات الأربعين الماضية ، لدرجة أنها تعتبر بالفعل "وباء القرن الحادي والعشرين". مطلوبة تدابير فعالة لتعزيز عادات الأكل الصحية بين الأطفال، وبعض الدول تتخذ بالفعل خطوات مهمة.
وكان آخر من انضم إلى البرتغال هو البرتغال ، حيث أطلقت السلطات الصحية إجراءً ، والذي سيدخل حيز التنفيذ اعتبارًا من أكتوبر ، لإنهاء الإعلانات التي تستهدف الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 16 عامًا من المنتجات غير الصحية ، مثل ملفات تعريف الارتباط ، والميلك شيك وحبوب الإفطار وبعض الزبادي.
المنتجات التي لا يمكن الإعلان عنها على الشبكات الاجتماعية والشاشات والراديو والتلفزيون
نشرت المديرية العامة للصحة (DGS) في البرتغال في يوليو الماضي تقرير "التعريف الغذائي: القيود المفروضة على الإعلان عن المواد الغذائية التي تستهدف الأطفال". في هذا المستند ، من الناحية الفنية والعلمية ، فإن الخصائص الغذائية لمختلف الأطعمة والمشروبات، من أجل قصر الإعلانات على القصر من تلك المنتجات التي تهدد الأكل الصحي.
في الأطفال وأكثر من ذلك ، تتطلب وحدة OCU تنظيمًا محددًا لإعلانات أغذية الأطفال كتدبير لمكافحة السمنةفي المجموع تم تحليل عينة من 2،498 منتجات من مختلف فئات الأغذية، والتي غالبا ما يستهلكها الأطفال البرتغاليون. هذه الفئات هي: حبوب الإفطار ، الشوكولاتة ، مخفوق الحليب ، مشروبات الخضروات ، الزبادي ، الجبن ، الفواكه والخضروات ، الأطعمة المصنعة ، الزيوت والدهون ، البسكويت الحلو والمالح ، عصائر الفاكهة والمشروبات الغازية.
بعد تطبيق توصيات منظمة الصحة العالمية فيما يتعلق بالملف الغذائي الصحي ، ومع مراعاة الالتزامات التي تعهدت بها البرتغال في هذا السياق نفسه ، قررت إدارة المسح العام حظر إعلانات الأطعمة ذات القيمة العالية للطاقة ، الملح ، السكر ، الأحماض الدهنية المشبعة والدهون غير المشبعة.سيؤثر الإجراء ، الذي سيدخل حيز التنفيذ في أكتوبر المقبل ، على الإعلان عن المنتجات الغذائية التالية التي تستهدف الأطفال دون سن 16:
- 100 ٪ يهز الحليب
- 100 ٪ من ملفات تعريف الارتباط
- 100 ٪ من العصائر المعلبة
- 95 ٪ من المنتجات المبردة (بما في ذلك المشروبات الغازية)
- 90 ٪ من حبوب الإفطار
- 80 ٪ من الجبن
- 70 ٪ من الزبادي
- 70 ٪ من المشروبات النباتية
- 60 ٪ من الفواكه والخضروات الخفيفة المصنعة
- سيتم الإعلان عن منتجات أخرى مثل الشوكولاتة والشيكولاتة والكعك وقضبان الطاقة إذا كانت تتجاوز 40 سعرة حرارية أو 5 غرامات من السكر أو 1.5 جرام من الأحماض الدهنية المشبعة لكل 100 جرام من المنتج.
لا يجوز الإعلان عن المنتجات المتأثرة على الشاشات والشبكات الاجتماعية والإذاعة والتلفزيون. مع هذا التدبير ، وتأمل السلطات البرتغالية في مكافحة استهلاك الأطفال لبعض المنتجات غير الصحية، المرتبطة بتطور الأمراض المزمنة ، مثل السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية.
تدرك الإدارة العامة للرقابة أن المراقبة الصارمة ستكون ضرورية حتى يكون لهذا الإجراء التأثير المرغوب ويحسن عادات الأكل لدى الأطفال والشباب. بالإضافة إلى ذلك ، تتوقع من شركات المواد الغذائية تطوير قوانين المسؤولية الاجتماعية وفهم أهمية الامتثال لهذا القانون.
مكافحة السمنة في مرحلة الطفولة والمشاكل الصحية المرتبطة بتناول الأطعمة غير الصحية
مما لا شك فيه أننا نتأثر جميعًا بالإعلان عند الشراء ، لكن هذا التأثير يكون أكبر بشكل خاص عند الأطفال ، الذين يجدون سهولة في جذبهم بأغاني جذابة أو رسومات ممتعة على العبوة الأصلية أو الهدايا.
لكن السمنة والمشاكل الصحية المرتبطة باستهلاك هذا النوع من الطعام تشكل مشكلة ذات أبعاد مقلقة في العديد من البلدان ، ومن الضروري أن يشارك الجميع ، من المدرسة والأسرة ، إلى المؤسسات والحكومات في حلها.
في الأطفال وأكثر العودة إلى المدرسة دون معجنات أو معالجتها: يطلبون القضاء على الإعلانات التي تعزز السمنة في مرحلة الطفولةالبرتغال ليست أول دولة تتخذ تدابير لمكافحة زيادة الوزن لدى الأطفال. أعلنت هولندا أيضًا عن تدابير للحد من السمنة ، وأصبحت عاصمتها معيارًا للمدينة التي تشارك في الأكل الصحي للأطفال. كما أعلنت المملكة المتحدة مؤخرًا أنها تدرس إمكانية حظر بيع مشروبات الطاقة للأطفال دون سن 16 عامًا وبيع الحلويات في صناديق السوبر ماركت.
فيما يتعلق ببلدنا ، أعلنت الصحة منذ أشهر عن حزمة من التدابير لمكافحة السمنة ، والتي شملت أيضا تنظيم الإعلان عن طعام الأطفال. بالإضافة إلى ذلك ، بدأت بعض المجتمعات المتمتعة بالحكم الذاتي بالفعل في اتخاذ خطوات مهمة في هذا الخط ، مثل الأندلس أو جزر البليار ، التي ركزت مقترحاتها على غرس الأكل الصحي من المدارس والمقاصف المدرسية.
صور | ستوك
