سامانثا لي وإبداعاتها الطهي: أطباق صحية تمثل المناظر الطبيعية والشخصيات المألوفة

سامانثا لي هي أم ماليزية مصممة على لعب دور طبيعي كأم وربة منزل بدوام كامل. ولكن بطبيعة الحال ، ثم ترى إبداعاتها في الطهي وأنت تقول ، "دعونا نرى ، مهما كانت تعتبر نفسها شخصًا عاديًا" ، فهي قطعة من الفنانين قادر على إعادة إنشاء قصص رائعة ، وتمثيل شخصيات القصة في الأطباق التي يعطيها لبناته.

يعد الكيارابين (المعروف باسم البنتو الياباني) حلاً مبدعًا للأطفال الذين يشعرون بالملل من الطعام ، أو بطيئين جدًا ، أو يجدون صعوبة في قبول بعض الأطعمة الصحية التي يقدمها لهم آباؤهم لتناولها. يطلق عليه في ماليزيا اسم charaben ، وهناك أيضًا أصبح ظاهرة لثقافة البوب. وليس فقط للأطفال ، لأن العديد من البالغين يأخذون حاوياتهم محكمة الإغلاق للعمل مع وجبات الطعام التي يمكن أن تمر عبر الصناديق. تقول سامانثا أيضًا إنها عندما بدأت العمل في هذا العمل ، تركت إبداعاتها الكثير مما هو مرغوب فيه ، لكنها كانت حاملاً لابنتها الثانية (في عام 2008) ، وكانت بحاجة إلى الأكبر (حتى الطفل) لبدء الأكل بمفردها. لذلك فكر: "لماذا لا تجمع بين الأطباق الصحية والمرح في واحد؟" ، و لقد حقق الهدف من اللحظة الأولى.

من بين يديه يأتي المطبخ الصحي واللذيذ في شكل حيوانات حلوة ، والمنشآت الرمزية ، وشخصيات من تاريخ السينما أو الموسيقى ، وأبطال الكوميديا ​​والمناظر الطبيعية ، وما إلى ذلك.

إذا نظرت ، فإن المكونات الأساسية فقط تظهر على الأطباق: الخضروات والأرز والأعشاب البحرية والخبز والمعكرونة. ولا حتى لتزيين اللجوء إلى المنتجات المصنعة، ولكن قم بإجراء التفاصيل باستخدام الهريس أو صفار البيض أو صلصة الطماطم. وأنت ترى النتائج ، إنها لطيفة جدًا ، وهي جائعة جدًا (أحب الأرز والخضروات النيئة ، فمي يسقي).

ويجب أن أخبرك أنه كما لاحظت في كل هذا ، هناك خلفية تعليمية ، أولاً وقبل كل شيء هذه أطباق متوازنة من وجهة نظر التغذيةوثانياً ، لأن بناتها يكبرن بالفعل في الانخراط معها ، ويساعدنها في إعداد القوائم ، التي يطورون بها بعض المعرفة التي ستكون مفيدة للغاية لهم.

سامانثا سعيدة جدًا بالتأثير الذي يحدثه عملها ، لكنها لم تتوقعه ، لكنها مرضية للغاية.

وأنا معجب ، لن أكون قادرًا على قضاء كل هذا الوقت في الطبخ الإبداعي ، على الرغم من أنني أكرس الكثير للطبخ التقليدي ، حقًا. أطفالي يأكلون كل شيء (الفتاة الصغيرة بدأت متأخرة في القيام بذلك: في الخامسة) ، هكذا محظوظ أنني لم أضطر إلى اختراع أي من هذه الطرق لإطعامهم ، أنا لا أعرف من أين حصلت على الوقت!