في الأيام الأخيرة ، نفكر جميعًا في كيفية مفاجأة شريكنا في يوم عيد الحب ومساعدتك في فكرة سريعة وبسيطة فكرت في صنع بعض الفطائر مع الفراولة مطهية ، وصفة الإفطار لعيد الحب.
بما أن هذا العام سيوافق الحفل يوم السبت ، علينا فقط أن نفعل ذلك الحصول على ما يصل قبل 30 دقيقة وإعداد وجبة فطور لذيذة يمكننا مشاركة وبدء اليوم بطريقة خاصة ولذيذة وفاتح للشهية.
المكونات لشخصين
- الفطائر: 2 بيضة ، 50 غرام من الزبدة ، 250 مل من الحليب ، 50 غرام من السكر ، 200 غرام من الطحين و 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- لصلصة الفراولة المطهية: 6 فراولة جميلة ، 2 ملاعق كبيرة من السكر البني ، 1 اندفاعة من الخل
كيفية عمل الفطائر مع الفراولة المطهية على الإفطار في عيد الحب
نبدأ التحضير فطيرة العجين. للقيام بذلك ، نمزج المكونات ونضربها جيدًا حتى تصبح الفطائر رقيق جدًا. بمجرد الانتهاء من العجين ، دعه يستريح لبضع دقائق.
لجعل كل من الفطائر 4 اعتدت واحدة مقلاة صغيرة جدا مدهون بقليل من الزبدة لقد سكبت ربع العجينة ، وترك كل فطيرة تطبخ ببطء. مع ملعقة ندير الفطائر ونحمرها على كلا الجانبين ، ونكدسها فوق بعضها البعض.
لجعل حشوة الفراولة أو الصلصة، قمنا بقطع الدعامة ونقسمها إلى ثماني قطع. ثم يُقلى الفراولة مع السكر البني في مقلاة بإضافة رذاذ من الخل ويُحرَّك المزيج حتى يصبح طريًا.
نقوم بتجميع كل طبق مع اثنين من الفطائرتغطى بقليل من صلصة الفراولة وتضاف اختياريا بعض الكريما المخفوقة. وجبة فطور لا تنسى والتي ستسعد بالتأكيد الأسرة بأكملها ، في هذا اليوم الخاص أو في أي مناسبة أخرى.
وقت المعالجة | 20 دقيقة
صعوبة | سهل جدا
تذوق
ال الفطائر مع الفراولة مطهي إنها وصفة ممتازة للإفطار وأيضًا للوجبات الخفيفة. في يوم خاص مثل يوم عيد الحب ، يمكن أن تكون طريقة رائعة لبدء اليوم.
