اليوم نحن بصدد إعداد وصفة منعشة لذيذة للصيف. إنه شراب فاكهة كريمي أحمر بسيط للغاية للتحضير بمساعدة روبوت المطبخ الذي يمكن أن يسحق الفواكه المجمدة.
على الرغم من أن الوصفة ستكون جاهزة مع الفواكه الحمراء ، يمكنك استخدام ثمار أخرى ترضيك، على الرغم من أننا حققنا ذلك مع التوت مثل التوت الأزرق ، الكشمش ، التوت والتوت بسبب قوته المضادة للأكسدة ونكهته الشديدة.
المكونات لمدة 4 أشخاص
- 300 غرام من الفواكه الحمراء المجمدة ، 1 بيضة بيضاء 2 ملاعق كبيرة من السكر المثلج
كيفية جعل شربات الفاكهة الحمراء
لجعل الوصفة ، مثالية لإنهاء عشاء صيفي أو أن تأخذ منتصف بعد الظهر في هذه الأيام الحارة، من الضروري أن يكون لدينا الفاكهة المجمدة مقدما. يمكننا قطع قطع صغيرة وتجميد ما لا يقل عن 6 ساعات.
الشيء الجيد عنه الثمار الحمراء هي أنها تبيعها المجمدة بالفعل ويمكننا إعدادهم عندما نريد إعداد هذه الوصفة ببساطة عن طريق فتح حزمة الفاكهة التي اشتريناها لهذه الاستعدادات وغيرها.
نضع الفواكه الحمراء في كوب من الروبوت نوع Thermomix أو ما شابه ذلك ونحن سحقهم خلال 2 دقيقة في أقصى سرعة. ستكون النتيجة نوعًا من الحصباء المحببة مثل تلك التي تراها في الصور التالية.
الآن يأتي الأسهل. نضيف بيضة بيضاء و ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم وتخلط مرة أخرى لمدة 30 ثانية في أقصى سرعة والحصول على شربات دسم.
وقت المعالجة | 5 دقائق
صعوبة | سهل جدا
تذوق
ال دسم وبسيطة شربات الفاكهة الحمراء إنه آيس كريم فائق السرعة يود الجميع إتمامه بعشاء أنيق أو شربه في الأيام الحارة. هذه الوصفة نفسها جيدة جدًا أيضًا مع الخوخ والمانجو والكيوي وغيرها من الفواكه. لتقديم ، تزيين مع بعض أوراق النعناع في كل كوب.
