نعلم جميعًا مدى أهمية البدء كل يوم بالقدم اليمنى. الأساس الأساسي في بداية اليوم هو أن تبدأ مع وجبة فطور جيدة ، تعتبر أهم وجبة في اليوم. إن الطعام الذي نتناوله مبكراً سوف يمنحنا الطاقة لبقية اليوم ويجعلنا نستعيد القوى المفقودة بعد ساعات طويلة من الصوم.
حوالي 15 في المئة من أطفالنا يعانون من السمنة. لقد علقنا بالفعل في عدة مناسبات على أهمية التوقف عن زيادة الوزن عند الأطفال في أسرع وقت ممكن نظرًا للعواقب المتعددة التي يمكن أن يبلغوا عنها عند وصولهم إلى البالغين.
أحد المفاتيح في محاربة السمنة هو جعل وجبة فطور جيدة. سيضمن أن الطفل ليس جائعًا جدًا طوال الصباح وبالتالي تجنب مهاجمي الطفل ، أحد أكبر المسؤولين عن زيادة الوزن لدى الأطفال.
لسوء الحظ، 25٪ فقط من الأطفال والمراهقين الإسبان يتناولون وجبة الإفطار الصحيحةously. هناك العديد من الأسباب التي تفسر السبب. واحدة من أكثر تواترا في أيامنا هو ضيق الوقت. يجب أن يستيقظ الكثير من الأطفال في وقت مبكر جدًا للذهاب إلى المدرسة ، وليس لديهم وقت لتناول الإفطار لمدة 15 أو 20 دقيقة ينصح بها الخبراء.
على الرغم من أنها قد تبدو كذبة ، إلا أن هناك أطفالًا يتناولون البيتزا أو الكروكيت. يختار بعض الآباء إعطاء الطفل الطعام الذي يطلبه طالما أنهم لا يذهبون إلى الفصل دون تناول الطعام. هذا ليس هو الحل أيضا. هناك أيضًا الكثير ممن يذهبون إلى الفصل دون أن يأخذوا أي شيء لأنهم لا يعانون من الجوع بمجرد استيقاظهم. وفقا لأحدث الدراسات ، حوالي 8 في المئة من الأطفال لا يتناولون وجبة الإفطار.
يحتاج الأطفال ، في نموهم البدني والفكري المستمر ، إلى مساهمة غذائية صحيحة منذ أول دقيقة من اليوم.
يجب أن تكون تغذية الوجبة الأولى من اليوم مثل تغذية باقي اليوم ، متنوعة ومتوازنة. الأطعمة التي يجب تضمينها هي:
- منتجات الألبان: الحليب ، الزبادي ، الأجبان مشمولة ... إذا كان الطفل يعاني من زيادة الوزن ، فيجب أن يكون نصف كشط. تذكر أنه على مدار اليوم يجب أن تشرب نصف لتر من الحليب أو ما يعادله لتغطية احتياجات الكالسيوم.
- الكربوهيدرات على شكل حبوب أو بسكويت أو خبز. فيما يتعلق بحبوب الأطفال الشهيرة ، يوصى بنسيان الشوكولاتة والأرز المنتفخ ، والعودة إلى تلك الموجودة في العمر ، حيث تحتوي على الكثير من السكريات والدهون المشبعة. توفر الكربوهيدرات الطاقة اللازمة للجسم لكي ينطلق ، وخاصةً لوظيفة الدماغ التي يمكن أن يستخدمها مصدر الطاقة هذا فقط. يمكن وضع الخبز على الخبز المحمص بزيت الزيتون و / أو الطماطم ، ويوضع جانباً الزبدة والمربى.
- الفواكه: لتوفير جزء جيد من الفيتامينات. حاول تجنب العصائر الصناعية قدر الإمكان وارجع إلى العصائر المنزلية.
- الأطعمة الأخرى التي يمكن دمجها هي البيض قليل الدسم أو اللحوم الباردة مثل سيرانو أو لحم الخنزير المطبوخ. فيما يتعلق بالمعجنات ، ينبغي إدراجها فقط في المناسبات الاستثنائية. المعجنات محلية الصنع مثل البسكويت والكعك هي بديل جيد يمكن أن يساء استخدامه أكثر من مرة.
في المجموع ، ينبغي أن تدرج 20 إلى 25 في المئة من إجمالي السعرات الحرارية ليوم كامل.
لتشجيع أطفالنا على الاندماج في هذه العادة الصحية ، من الأفضل الجلوس لتناول الإفطار معهم ، حتى يتمكنوا من استيعابها بالتقليد ، وإطالة هذه اللحظة لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، على الأقل 15 دقيقة. الذهاب إلى الفراش كل ليلة قبل 15 دقيقة يكفي وسيكون الأمر أسهل.
في الوقت الحالي ، يبلغ متوسط الدقائق التي تقضيها وجبة الإفطار خمس دقائق فقط. علينا أن ننسى عادة القهوة السريعة والعمل.
في الأطفال وأكثر | تناول وجبة الإفطار مع الأطفال ، وعليك قضاء 20 دقيقة على الأقل على الأطفال وأكثر | حبوب الإفطار للأطفال ، ليست في صحة جيدة في الأطفال وأكثر | أهمية وجبة الإفطار للأداء البدني والفكري للأطفال
