يحتوي حليب الأم على كل ما قد يحتاجه الطفل لنموه وتطوره ، ويعرض بعض الاختلافات في تكوينه خلال الأشهر الأخيرة من الحمل ، والأيام الأولى بعد الولادة. لذلك يمكننا أن نجعل تصنيف بين أنواع مختلفة من حليب الثدي.
وذلك لأن جسم المرأة يستعد تدريجياً للإنتاج الذي يلبي احتياجات الطفل في جميع الأوقات.
على الرغم من أننا نعلم أن تكوين الحليب لا يختلف فقط في مراحل مختلفة من الرضاعة الطبيعية ، ولكن أيضًا في أوقات مختلفة من اليوم ، من البداية إلى نهاية اللقطة ذاتها ، بين النساء ، وبين ثديي نفس المرأة وحتى بين كل شحمة الثدي
ولكن بشكل عام ، يمكن أن نتحدث عنه أربعة أنواع من حليب الثدي: الحليب قبل الأوان ، اللبأ ، الحليب الانتقالي والحليب الناضج.
الحليب قبل الأوان
الحليب قبل الأوان يحدث في النساء اللائي أنجبن قبل الأوان. الأمهات اللائي وضعن مبكرا ينتجن هذا النوع من الحليب لفترة طويلة. يحتوي الحليب قبل الأوان على عدد أكبر من البروتين وأقل اللاكتوز من الحليب الناضج ، وهذا المزيج أكثر ملاءمة ، نظرًا لأن الطفل غير الناضج لديه متطلبات بروتين أعلى. لاكتوفيرين و IgA أكثر وفرة في ذلك.
من الضروري إطعام الأطفال الخدج حليب الثدي ، لأن هذا يمكن أن يمنع الكثير من المضاعفات ويحمي الطفل من الالتهابات ، مما يساعد على تطوير نظامه غير الناضج.
ومع ذلك ، ووفقًا لليونيسيف ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه في حديثي الولادة منخفضي الوزن جدًا (أقل من 1500 جرام) لا يغطي الحليب قبل الأوان متطلبات الكالسيوم والفوسفور والبروتين أحيانًا ، لذلك ينبغي تستكمل مع هذه العناصر. ستتم إضافة ما يسمى بـ "تحصينات حليب الأم" ، والتي تعمل على تحسين معدلات النمو مع الحفاظ على الفوائد المناعية والتمثيل الغذائي وما يتصل بها ، على الرضاعة الطبيعية.
اللبأ
اللبأ هو سائل مصفر غني بالبروتينات والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون (أ ، د ، ك ، ه) والمعادن ، تمهيدًا لحليب الأم. يفرز اللبأ الغدة الثديية خلال الأشهر الأخيرة من الحمل والأربعة أيام التالية للولادة.
يوفر اللبأ للطفل كل ما يحتاج إليه ، ويعمل كملين خفيف ، ويعد الجهاز الهضمي للطفل لتلقي حليب الأم أو تزويد الطفل بأجسام مضادة من الأم التي تحمي من بعض الأمراض.
حليب انتقالي
حليب انتقالي: هو الحليب الذي يتم إنتاجه بين اليوم الخامس والعاشر تقريبًا بعد الولادة تقريبًا ، ويحتوي على نسبة أعلى من الدهون واللاكتوز والفيتامينات القابلة للذوبان في الماء من اللبأ ، وبالتالي يوفر مزيدًا من السعرات الحرارية لحديثي الولادة ، متكيفًا مع احتياجات هذا مع مرور الأيام.
حوالي اليوم الرابع والسادس ، هناك زيادة حادة في إفراز الحليب ، وارتفاع الحليب. يتنوع حليب التركيبة الوسيطة هذا حتى يتم الوصول إلى تركيبة الحليب الناضج.
حليب الثدي الناضج
الحليب الناضج يفرز بواسطة الغدد الثديية في اليوم العاشر بعد الولادة. إنه حليب الثدي نفسه. توفر لوحدها للطفل كل العناصر الغذائية والسعرات الحرارية التي يحتاجها للنمو الطبيعي والنمو خلال الأشهر الستة الأولى من العمر ، ويوصى به حتى عمر عامين أو أكثر مع التغذية التكميلية.
المكونات الرئيسية للحليب هي: الماء (88 ٪) والبروتينات والكربوهيدرات والدهون والمعادن والفيتامينات. كما أنه يحتوي على العناصر النزرة أو العناصر النزرة والهرمونات والإنزيمات.
بروتينات حليب الأم هم 30 ٪ بروتين مصل اللبن الكازين و 70 ٪ (ألفا لاكتالبومين ، قيمة بيولوجية عالية للطفل ، الزلال في المصل ، غلوبيولينات بيتا ، الغلوبولين المناعي ، البروتينات السكرية ، اللاكتوفيرين ، اللازوزيم ، الإنزيمات ، مُعدِّلات النمو ، الهرمونات والبروستاغلاندين) .
الكازين عبارة عن فيتامين يشكل جلطات كبيرة ، لذا فإن الهضم أكثر صعوبة. وبالتالي ، فإن الطفل يهضم حليب الثدي بسهولة أكبر ، حيث يكون محتوى الكازين أقل من حليب البقر. حليب الأم منخفض البروتين ولكنه غني بالدهون والكربوهيدرات.
الرئيسية كربوهيدرات الحليب هو اللاكتوز ، وهو ثنائي السكاريد يتكون من الجلوكوز والجالاكتوز. يحتوي الحليب البشري على نسبة عالية من اللاكتوز ، 7 غ / دل (حوالي 200 ملم) ، ويتم استقلابه إلى جلوكوز وجالاكتوز قبل أن تمتصه الأمعاء.
إنه يوفر 40 ٪ من الطاقة ، ولكن لديه أيضا وظائف أساسية أخرى لتطوير الجهاز العصبي ، لامتصاص المعادن أو الوقاية من العدوى.
الدهون هي العنصر الأكثر متغير من حليب الثدي. في بداية اللقطة ، يكون الحليب خفيفًا وفي النهاية يصبح دسمًا ، حيث أنه يتركز بنسبة 4 إلى 5 مرات في الدهون أكثر من الأول. هذا التغيير في الملمس هو الذي يسمح للمواليد بإرواء عطشه أولاً ثم شهيته.
تركيز الفيتامينات في حليب الإنسان ، يناسب الطفل ، على الرغم من أنه يمكن أن يختلف حسب كمية الأم. أما بالنسبة لل المعادن، لا يتأثر تركيز معظم هذه العناصر في اللبن البشري (الكالسيوم والحديد والفوسفور والمغنيسيوم والزنك والبوتاسيوم والفلور) بشكل كبير بالنظام الغذائي للأم.
حليب الأم ، بالإضافة إلى الحماية الفعالة لكائن الطفل (نقل الحماية من الإصابات والحساسية المحددة) ، هو مناعي ، يحفز تطور نظام المناعة لدى الرضيع. كما أنه يحتوي على العديد من المكونات المضادة للالتهابات والمضادة للعدوى.
كما نرى ، فإن حليب الثدي ، أيا كان ، يتم إنتاجه في المرحلة التي يتم إنتاجها ، فهو ذو تعقيد بيولوجي كبير وهو أفضل غذاء للطفل ، على الرغم من أننا نعرف أنه يمكن أن يكون أكثر بكثير من مجرد طعام، حيث أن الاتصال بين الأم والطفل يؤدي وظائف عاطفية وترابطية مهمة.
باختصار ، كل شيء فئات حليب الثدي لديهم الخصائص الكيميائية الحيوية المناسبة لفترة محددة من حياة الرضيع.
